世界一を獲得したパティシエとコラボレートした
〈惑星ジェラート〉の「プラネット グラッセ」とは？

〈輝き〉をコンセプトに、さまざまな商品を生み出してきた【リーガロイヤルホテル】の『ショコラブティック レクラ』。

その中でも、最もアイコニックな商品である「惑星ショコラ」の味を、今回新たに “惑星ジェラート”「プラネット グラッセ」として4種が発売開始。

世にも美しいこちらのジェラート。
ビジュアルのインパクトのみならず、世界一を獲得したパティシエとのコラボレートに裏付けされた高クオリティな味わいの秘密とは？

地球・火星・木星・土星
太陽系4惑星をテーマにしたジェラート

「プラネット グラッセ」は、イタリア政府が公認する洋菓子世界大会のひとつ「The World Trophy of Pastry Ice Cream Chocolate(FIPGC)」で世界一を受賞した「YAYOI TOKYO」のスター・パティシエである大塚陽介氏とのコラボレーションによるもの。

『ショコラブティック レクラ』専属のショコラティエ岡井基浩氏が大塚氏の作り出すジェラートの味の表現に惚れ込み、惑星ジェラートの共同開発を進め、厳選された素材の風味や豊かなコク、そして見た目の美しさも追及した「地球・火星・木星・土星の太陽系4惑星」のジェラートが完成したのだとか。

見た目も味も絶大なるインパクト
魅惑のフレーバーを味わい尽くして

厳選された素材の風味や豊かなコク、そして見た目の美しさに至るまでとことん追及された、地球・火星・木星・土星の太陽系4惑星のフレーバーは以下の通り。

地球：ピスタチオ
香り豊かなイタリア産、深い味わいのスペイン産、豊かなコクのあるイラン産、3種のピスタチオをバランス良く配合したジェラート。

爽やかなブルーキュラソーと、ホワイトチョコレートをアクセントに、目にも鮮やかなジェラート。

火星：ヘーゼルナッツ＆オレンジ
丁寧にキャラメリゼした香りの良いヘーゼルナッツとブラッドオレンジで深みを出した艶やかなオレンジのジェラート。

爽やかな味わいに、香ばしいナッツの風味の余韻が残る華やかかつ軽やかなコンビネーション。

木星：バニラ＆ブランデー　
ミルクチョコベースに、天然のバニラビーンズで香り付けしたバニラとスイートチョコベースでブランデーを加えたウッディなジェラートのコンビネーション。

洋酒が好きな人ならたまらないはず。

土星：ラムレーズン
ラム酒にじっくり漬け込んだレーズンを練り合わせたジェラートとベルギー製のチョコレートを使用したジェラートの組み合わせ。

香り豊かなコクのマリアージュを愉しんで。

徹底して作り込まれた世界観は
スペシャルなギフトにも最適

パッケージにまで美しき惑星が描かれている通り、徹底した世界観で作り込まれているボックス入りの8個セットは特別なギフトとしてもパーフェクト。

スタイリッシュなボックスも含め、差し入れやホームパーティなどに持参したなら、きっと箱を開けた瞬間に歓声が上がるはず。

夏の暑い時期はもちろん、季節を問わず感激されること請け合いの鉄板ギフトは、 さらに現在「水星・金星・天王星・海王星」も開発も進行中で、今後太陽系全8種のフレーバーが勢ぞろいする予定なのだとか。

引き続き、見逃さずチェックしてみて。