スペシャルティコーヒーブランド【アラビカ】
至福な朝食を提供する【アラビカ食堂】をスタート

最高のコーヒーと卓越したデザインで世界のコーヒー愛好家から熱狂的な支持を集めるスペシャルティコーヒーブランド【% ARABICA (アラビカ）】。

2024年3月28日より伝統的な和の心を大切にしながらも現代的なアプローチを取り入れた食堂、【アラビカ食堂】を京都にオープン。

「日本の正しい朝食を提供したい」という想いから、日本各地から最高の食材を厳選し、完全予約制で提供される朝食。その魅力をご紹介します。

麻布台ヒルズで味わえる【アラビカ 東京】の記事はこちらから。

「完全予約制」の旅先で迎える特別な朝のひととき

朝の光が差し込むカウンターで、京都の風景を楽しみながら

【アラビカ食堂】の朝食は、9時、10時、11時、12時と4回の部があり、それぞれ完全予約制。

店内はカウンターと中央のテーブルのみで構成されており、シンプルでありながらも温かみのある空間ながら、京都の伝統と現代的なセンスが見事に融合したデザインも感じられます。

旅先での朝のひとときを心地よく演出してくれる木の温もりを感じるインテリアと落ち着いた色調の内装は、静謐かつリラックスできる空間で、ゆったりとした朝時間を過ごしたい方にぴったり。

日本の伝統的な一汁三菜のスタイル。
素材にこだわった親しみやすい和朝食セット

「％ 和朝食セット 2800円」 「 ％ 和朝食セット 4,800円」（ともに税込）

日本に昔から伝わる一汁三菜スタイルを取り入れた「％ 和朝食セット」。

今回いただいた「％ 和朝食セット 2800円」は、新鮮な野菜を使用した副菜、ふっくらと炊き上げられたご飯、深い旨味が感じられる味噌汁、職人が丁寧に香ばしく焼き上げた旬の魚、ふんわりとした卵焼き、お新香(2種)と、まさに家庭の温かみが感じられる朝食。

2種類ある朝食セットのうち、より豪華な「% 和朝食セット 4,800円」は「思う存分に朝食を味わいたい」という方におすすめ。

上質な焼き魚と特別な副菜が加わり、一層リッチな内容ゆえ、お腹も心も大満足。シンプルでありながらも食材にこだわり抜かれた朝食は、どれもこれも垂涎で食欲をそそります。

贅沢で伝統的な朝食スタイルを堪能して。

お食事と共に楽しむ、特製「ほうじ茶チャイ」

セットには複数から選べる日本茶メニューも含まれているので、この日は京都産の赤山椒をふりかけてスパイシーな味を楽しむユニークな「ほうじ茶チャイ」をセレクト。

ほうじ茶の雅な風味の中にふわりと広がるスパイスの香りは、唯一無二の豊かなハーモニーを生み出します。

食事の余韻と日本茶に癒されながら旅の予定をシミュレーションすれば、きっと素晴らしい一日のはじまりとなるはず。

【アラビカ】のスペシャルティドリンクで朝の締めくくりを

食後には【アラビカ】のスペシャルティドリンクで口福をキープしながら、特別な朝食の締めくくりを。コーヒーはもちろんエスプレッソや抹茶ラテなど、メニューの中から好みのドリンクを選択可能。

トゥーゴーでもいただけるので、スタイリッシュなカップ片手に京都の街へくり出すのも一興。

京都の朝をより一層特別なものにしてくれる【アラビカ食堂】。

京都旅行でのスペシャルな朝食のお店の候補として、バケットリストに入れてみては？