サラダ専門店【GREEN BROTHERS】で新登場
【THE ONE】とコラボした『占いサラダ』って？

生年月日やその日の体調から、あなたに合ったサラダを占うーー。

GREEN BROTHERSの都内4店舗（青山、麻布十番、恵比寿、大手町）にて2024年10月15日（火）から販売スタートしている、サラダ専門店【GREEN BROTHERS】と、酵素を含まない“次世代の酵素ドリンク”で人気のウェルネスブランド【THE ONE】のコラボレーションによる、全国初の『占いサラダ』。

世界から称賛される国である一方、"世界幸福度ランキングではG7最下位"というギャップを抱えている日本。

周りの目を気にして自分らしく生きることに躊躇する人も少なくありません。

そんな現状に向き合うべく、GREEN BROTHERSとTHE ONEの両ブランドは「じぶんにワクワク生きる」というメッセージを掲げ、「ウェルネス体験を通して、カラダも心もHAPPYな人を増やす世界を実現していきたい」とローンチさせたのが『占いサラダ』です。

五行で診断。
自分の性質と相性抜群な食材とは？

東洋哲理で表現するのは、人それぞれの体質や性質を「五行（木・火・土・金・水）」に照らし合わせた考え方。

この五行は私たちの体に必要な栄養素や相性の良い食材とも深く結びついているのだとか。

例えば、木性の強い方には生命力あふれる緑の野菜を。
火性の強い方にはエネルギッシュな赤色の食材を。

そんな風に、それぞれの個性に合わせた食材選びで心とカラダのバランスを整えていくというもの。

『占いサラダ』はこの東洋哲理の考えをもとに生年月日や体調から一人ひとりに最適な一皿を提案。

さらに、現代の発酵技術を活かした「THE ONE」の発酵ドリンクパウチも1包セットで提供。

五行の智慧と現代のウェルネスが出会った新しい食の楽しみ方は、健康的な心身に意識的な人であれば誰しも心ときめくはず。

発酵ドリンク『THE ONE』で内側から整える

全てのサラダ＆ドリンクセットに付属する発酵ドリンク『THE ONE』は、岡山県の高原野菜や野草をベースに82種類もの素材を3年以上かけて丁寧に発酵させた逸品。

ジンジャー風味が効いた飲みやすい味わいで日々の健康習慣に取り入れやすいのも魅力。

腸内環境を整えるだけでなく、"体内温度が1℃アップするデータ"も取得済みで、寒い季節の冷え対策や代謝アップにも期待できそう。

幸せホルモン（セロトニン）の90％以上は腸で作られているというから、このサラダとドリンクのセットはまさしく「カラダも心もHAPPYな人を増やす世界を実現」というコンセプトにふさわしい組み合わせ。

『占いサラダ』は、おいしさはもちろんのこと、心と体の健やかさまでケアする特別な一皿を重視。

五行から導かれるその人らしさ×発酵の力で整える体の内側。

この新しい組み合わせこそが、食事を通じて自分と向き合う豊かな時間を創り出してくれそう。

『占いサラダ』の選び方はチェックリストor生年月日診断で

『占いサラダ』の選び方は2つ。その日の気分で気軽に試せる「チェックリスト診断（無料）」と、じっくりと自分と向き合える「生年月日診断（有料500円）」。

• チェックリスト診断（無料）
  その日の体調や気分によって今の自分に必要な一皿を診断。忙しい日々の中で手軽に自分を振り返りケアできるのが魅力。
• 生年月日診断（有料500円）
  自分の持つ木・火・土・金・水の属性を詳しく解説した分析シート付き。自分の性質に合った食材や、仕事、恋愛、健康運、さらにはラッキーカラー＆ナンバーまで分かるという贅沢な内容。

サラダをゆっくりと味わいながら、自らの内省や内なる自分との対話の時間を楽しめるのも魅力。

五行別『占いサラダ』の個性豊かなメニュー一覧

『占いサラダ』のメニューは、「五行」をベースに、それぞれの個性に寄り添うサラダとドリンクのペアリング。

全てのセットが税込2,000円で「THE ONEパウチ1包」付きと均一価格なのも嬉しい。

「THE ONEパウチ1包」は、ドリンクに混ぜても、そのまま原液で楽しんでも。

サラダとドリンクの組み合わせは自由に変更できるのはリピーターにも嬉しく、せっかくならばその日の気分でアレンジを楽しみたいところ。

個性豊かな5つのセットメニューをご紹介します。

木性セット「ステイグリーン」

サラダ：ステイグリーン
ドリンク：スパークリングレモンフレスカ +THE ONE

大地の恵み・森林浴を思わせる瑞々しいサラダと、フレッシュなレモンを使ったドリンクのセット。

森の恵みを感じる瑞々しい緑の食材が心を静め、レモンの酸味が心を軽やかに。

東洋医学では、木性の方は緑色の食材との相性が良いと言われています。ドリンクでは木性が必要な酸味を、レモンで取り入れる組み合わせ。

火性セット「ケールシーザー」

サラダ：ケールシーザー
ドリンク：クランベリーミントフレスカ +THE ONE

情熱的な真っ赤なサラダと、THE ONEとの相性ぴったりのクランベリーを使ったドリンクのセット。

クランベリーの酸味とミントの爽やかさがアクセント。

ケールに含まれる苦味は火星の方に必要な成分と言われています。火性の方と相性の良い赤色をベースにしたサラダとドリンクの組み合わせ。

土性セット「ポルチーニリゾット」

サラダ：ポルチーニリゾット
ドリンク：THE ONE エール

土性セットはサラダではなくリゾットで、消化がよく胃に優しいセット。

土性は黄色や茶色の食材と相性が良いと言われています。安定した気持ちを保ちたい方に。

ドリンクでは土性が必要な甘味を、栄養たっぷりの発酵ドリンクで補完。

金性セット「グリーンブラザーズ」

サラダ：グリーンブラザーズ
ドリンク：スパークリングライムフレスカ +THE ONE

【GREEN BROTHERS】を代表するサラダと、フレッシュなライムを使ったドリンクのセット。

金性の方は白色の食材との相性が良いと言われています。

キヌア・キノコミックスなど白い食材を、オリジナルのトリュフオイルドレッシングで仕上げ。金性の人に合った精妙でクリアなエネルギーを感じさせる一品。

水性セット「シラチャーオーシャン」

サラダ：シラチャーオーシャン
ドリンク：THE ONE ホット

水の性質の如く、水性の方は海の幸との相性が良いのだそう。エビやサーモンの入ったサラダと、冷えやすい水性にはホットドリンクをセットに。

THE ONEはホットでも成分が壊れないのも特徴の1つ。

〈じぶんにワクワク生きる〉ために必要なこと

日々の忙しさに流されてしまうと、自分のことを考える時間はなかなか取れないもの。

そんな中でも『占いサラダ』は、そんな私たちに日常の中で自分自身と向き合うきっかけを与えてくれるはず。

自分の体に必要な栄養を摂り、心を充たす食材を選び、そして内なるワクワクに従うことの面白さを体感する。

単なる食事という役割のみでなく、五感を通じた自己ケアの時間によって、この新しいウェルネスの形は、あなたの毎日に小さな変化をもたらすかもしれません。

心と体の声に耳を傾け〈じぶんにワクワク生きる〉ことをサポートする『占いサラダ』。

新しい視点でウェルネスを楽しみ、心と体の両面から自分を大切にする食の旅へ出発してみませんか？