【ザ・リッツ・カールトン東京】期間限定フードトラックで愛しい冬の思い出を

【東京ミッドタウン】に期間限定で『フードトラック ウィンターカフェ』が登場

【ザ・リッツ・カールトン東京】は、2023年12月1日(金)~2024年1月31日(水)まで、フードトラック【ザ・リッツ・カールトン東京 ウィンターカフェ】を期間限定でオープン。

 

シェフ特製のホットチョコレートやウィンターティーを愛らしいスイーツとともに

フードトラックが位置するのは、【東京ミッドタウン】内の芝生広場スケートリンク横。

メニューは全2種類。
一から手作りされているシェフ特製の『シグネチャーホットチョコレート』にはスモア、『シグネチャーウィンターティー』にはチョコレートドライアップルのスイーツを添えて提供される。

 

シグネチャーホットチョコレート(スモア付き)税込950円

ミルキーな甘さを感じるホットチョコレートは、口溶けがよく柔らかい。
スモアは、その場でクッキーに挟んだマシュマロをバーナーで焦げ目をつけて一緒に添えてもらえるのも嬉しいポイント。

チョコレートには一流洋菓子店、レストラン、ホテルご用達の世界トップクラスのチョコレートメーカー【ヴァローナ(VALRHONA)】の「P125」を使用。
なめらかな食感としっかりしたカカオのテイストに対する想いが感じられるはず。

 

シグネチャーウィンターティー(チョコレートドライアップル付き)税込850円

アップルとシナモン、ジンジャーを使ったウィンターティーは、ジンジャーのあたたかさにアップルの甘みが冬を感じるティーに。

チョコレートがかかったドライアップルとの相性も抜群。

 

気温もぐっと下がってきた12月。

ミッドタウンでのショッピングや芝生公園でのお散歩、スケートリンク後のブレイクに。
また、夜はイルミネーションのおともに。

冬の醍醐味を感じられるあたたかいドリンク&見て愛らしい、食べて美味しいスイーツで心も体も満たされる。

そんなひと時を【ザ・リッツ・カールトン東京】によるウィンターカフェのフードトラックで楽しんでみては?

 

 

WRITTEN BY

駒崎 ナエコ

NAECO KOMAZAKI

他の記事を読む
  • TOP
  • NEWS
  • 【ザ・リッツ・カールトン東京】期間限定フードトラックで愛しい冬の思い出を

  • TOP
  • NEWS
  • 【ザ・リッツ・カールトン東京】期間限定フードトラックで愛しい冬の思い出を