【ハイアットセントリック 銀座 東京】で感じる、旅の高揚感。昼と夜をイメージしたオリジナルパフェ2種の魅力とは？

ブティックホテルで感じる、旅への高揚感。
期間限定の2種類のパフェ

「その街を楽しむ拠点」をコンセプトに掲げる、ハイアット系列のブティックホテル【ハイアット セントリック】。

そして、東京・銀座の並木通り沿いに佇む【ハイアット セントリック 銀座 東京】は、観光やショッピング、グルメなど、銀座の街をアクティブに楽しみたい人々をフレンドリーで開放的な雰囲気で迎え入れます。

ホテル3階にあるレストラン＆カフェ＆バー『NAMIKI667』は、国内外のアーティストによる作品が空間に溶け込む、遊び心あふれる空間。

そんな洗練されたカルチャーに包まれた店内で楽しめるのが、旅への高揚感を表現した2種類のオリジナルパフェです。

期間限定で登場する特別な味わいとキャッチーな見た目が、銀座でのひとときをより印象的に彩ります。

予約必須のブルーのパフェ！
涼しげな限定パフェで空の旅へ

【ハイアット セントリック 銀座 東京】のメインダイニング『NAMIKI667』で、6月15日〜8月16日の期間限定で提供されているのは、旅行予約サイト「Trip.com」とのコラボレーションによるオリジナルパフェ。

昼と夜、それぞれの空の旅を表現した2種類のパフェは、わたあめをあしらった幻想的なビジュアルが印象的。

思わず写真を撮りたくなる、夏だけの特別なスイーツです。

Daylight Trip Parfait/2,530円

まずは、雲をかたどったマカロンが愛らしい「Daylight Trip Parfait」は、わたあめや鮮やかなブルーのグラニテが青空を思わせる、爽やかなパフェ。
目の前に運ばれてきた瞬間から、まるで空の旅へ出かけるような開放的な気分になれること請け合い。

一口頬張れば、なめらかなグラニテとコーンフレークのサクサクとした食感に、マンゴーやパインのトロピカルな味わいが重なります。

また、雲型のマカロンにはレモンクリームをサンド。
ほどよい酸味が全体の甘さを引き締め、最後まで軽やかに楽しめます。

ぜひ、旅の始まりを思わせるような高揚感を体験してみて。

夜の旅路に思いを馳せて。締めパフェにもぴったりな大人の味わい

Midnight Trip Parfait/2,783円

月をイメージした黄色いマカロンを添えた「Midnight Trip Parfait」
こちらはシャンパングラニテを忍ばせた、大人のための一品です。

グラニテと琥珀糖が織りなすブルーのグラデーションが幻想的に煌めき、夜空を眺めながら旅をするような気分に。

昼のパフェとは異なる、落ち着いた世界観が広がります。

別添えのブルーキュラソージンジャーシロップをかけると、わたあめは夜空のような深いブルーへと変化。

オレンジの香りをまとった甘いリキュールとジンジャーのスパイシーなアクセントが加わり、ひと口ごとに異なる表情を楽しめます。

トロピカルな甘さと爽快感を楽しみたいなら、12:00〜16:00限定の「Daylight Trip Parfait」（2,530円）

アルコールの余韻とスパイスが織りなす大人の味わいを求めるなら、17:00〜21:00限定の「Midnight Trip Parfait」（2,783円）

どちらも軽やかな口当たりで、食後の締めパフェに覚えておきたいスイーツです。
人気が予想されるため、事前予約もお忘れなく。

ちなみに繊細なわたあめを使用しているため、写真撮影は提供後すぐがおすすめ。
ふわふわの雲が浮かぶような美しい姿を楽しんだら、できたてのおいしさを味わって。

パフェに添えられたチョコレートプレートには「Trip.com」のロゴがある通り、実は、こちらの限定パフェは、グローバルオンライン旅行サービスプロバイダー「Trip.com」とのコラボレーションによって誕生したもの。

旅好きにとってはたまらないポイントの一つと言えそう。

世界中の人々を惹きつける銀座の街と、旅をテーマにした今回のパフェは相性抜群。

パフェを味わいながら次の旅に思いを巡らせたり、実際にホテルや航空券を予約して旅の計画を始めてみてはいかが？