細部にまでこだわったユニークでキュートな
【グランド ハイアット 東京】のバレンタインコレクション2025

【グランド ハイアット 東京】より今年も待望のバレンタインコレクションが2025年2月1日（土）〜14日（金）の期間限定で「フィアレンティーナペストリーブティック」にて順次販売する。

チョコレートで作られているとは思えない精巧な「ドレスシャツ チョコレート」やオリジナルメッセージを添えて気持ちを伝えられる「ワインボトル チョコレート」など、細部までこだわった遊び心とパティシエの技が光るラインナップは、選ぶ瞬間さえも心踊る時間になりそう。

まるで本物？
細部にまでこだわったユニークでキュートな
2025年バレンタインデーコレクション

ドレスシャツ チョコレート 18,000 円 (配送不可) 限定各 10 個

まるで本物のドレスシャツのような精巧なディテールに思わず目を奪われる、「ドレスシャツ チョコレート」。

ボタンの縫い目や襟のラインまで繊細に再現されたデザインは、ストライプ柄と無地の2種類あり、すべてホワイトチョコレートをベースに、職人の手仕事で丁寧に仕上げられているというから驚き。

シャツの下には、開業当初から変わらないレシピで店名の由来にもなっている「フィオレンティーナ」が敷き詰められており、香ばしくカリカリにしたナッツをキャラメリゼし、裏面にビターチョコレートをコーティングしたフロランタンが。

唯一無二といっていい今年の新作「ドレスシャツ チョコレート」。
洗練された遊び心と上質な味わいが融合したチョコレートは、食べるのが惜しくなりそうなほどの芸術的作品でうっとり。

※オンラインにて3日前までの事前予約制

ワインボトル チョコレート(ブラウン) 5,000 円 (配送可) 限定 30 個

ワインボトル丸々一本がチョコレートというユニークなチョコレートが初登場。

チョコレートでできたラベルには好きなメッセージを入れることができ、オリジナルのプレゼントに。
家族や友人、大切な人への日頃の感謝のメッセージを合わせて送れるのも嬉しい。

「Grande H」を使用したチョコレートに、ワインボトルの中にはローストしたアーモンドをチョコレートでコーティングした香り豊かなアマンディーヌが。

余すところなく、とことん楽しみながら食べられるスペシャルな仕上がり。

※メッセージのリクエストはオンラインにて 3 日前までの要予約

ショコラ コスモス 3,900 円 (配送不可) 限定 100 個

宇宙をイメージしたデザインのショコラボールは、同じくホテルオリジナルのチョコレート「Grande H」をつかい、ひとつひとつ手作業で作られた特別なボンボンショコラとしてリニューアル。

味はベルガモット、パインココ、ラズベリーの3種。ボンボンショコラの下にはラズベリー味のパールチョコレートがふんだんに敷かれています。

チョコレートの土台にも宇宙がイメージされた星や月の模様を施し、華やかに仕上げてらている今年のデザインにも注目。

グランド プレミアム シャンティショコラ 2,200 円 (配送不可)

希少で最高峰とも言われるタヒチ産バニラビーンズや、ジャージー乳をつかったブリュレなど、厳選された上質な素材で仕上げた「グランド プレミアム シリーズ」のバレンタインデーバージョン。

ホテルオリジナルのチョコレート「Grande H」 のシャンティーショコラに、繊細な羽根チョコレートを1枚1枚丁寧にデコレーションした逸品。

ケーキ全体を愛らしいハート型に仕上げ、トップにもサイズ違いのハート型チョコレートを乗せた、バレンタインならではとびきりキュートなスイーツに。

クレーマ パネトーネ チョコレート 650 円 (配送不可)
※販売期間: 2025年2月1日(土)~2月28日(金)

オリジナルの「パネトーネ」が新登場。

外はサクサク、中はふわっとした食感は、自家製のヘーゼルナッツクリームがポイント。

「Grande H」のチョコレートクリームといちご、なめらかなカスタードクリームのクレームパティシエールをサンドした一品。香り高いカカオの香りが口の中に広がり、甘酸っぱいいちごとクレームパティシエールの甘みのマリアージュを口いっぱいに楽しめる口福な味わい。

ボンボンショコラ 9 個アソート 4,100 円 (配送可)

まるで宝石のようなボンボンショコラのアソート。

ゆず、プラリネカフェ、抹茶、Grande H、ストロベリー、ピスタチオ、ト ンカ豆、プラリネココ、紅茶と、9 種類のバラエティー豊かなフレー バーは、一粒ごとに異なる味わいを少しずつ楽しみたい方におすすめ。

スイーツジャー (配送可)
単品 750円 / 2個 1,500円 / 4個 3,000円

可愛らしい見た目のスイーツジャーは、4種類の個性的なフレーバーが揃い、友人な職場など手土産にも最適。

1.チーズの香りとパイのサクサクとした食感が楽しめる「グリュイエールチーズクッキー」
2.香ばしいアーモンドとチョコレートの甘味が口いっぱいに広がる「アマンディーヌ」
3.キャラメルとチョコレートの2種をブレンドしたパールチョコレート
4.男女問わず大人気の抹茶ソイ

生チョコパン 700 円 (配送不可)
※販売期間: 2025年2月1日(土)~2月28日(金)

ゴルフファン必見の、パティシエの遊び心が詰まったユニークなゴルフボール型の「ゴルフボールショコラ 」 。
フィオレンティーナのロゴが入ったホワイトチョコレートの中にはカリカリ食感のライスパフが詰まっており、ゴルフファンにぜひ送りたいチョコレート。

他にも「生チョコレート 9 個入り 1,800 円 (配送可) 」は、「Grande H」贅沢に使用し生クリームと合わせたことで濃厚でクリーミーな口どけは、赤ワインとのペアリングも最適。

大切な人や友人、家族や職場、そして自分へのご褒美として。

選ぶ時間さえも甘くて至極なひとときを味わえる【グランド ハイアット 東京】のバレンタインコレクション。
心踊るラインナップをぜひチェックしてみて。

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