思わず笑顔になる至福のビュッフェ。【THE BASICS FUKUOKA】で食べたい朝食メニュー3選

博多の中心地、博多駅徒歩7分に位置する 【ザ・ベーシックス福岡】

2020年3月、博多駅東に誕生したホテル【ザ・ベーシックス福岡】。

スタイリッシュな佇まいのみならず、快適な客室やJR博多駅徒歩約7分という好立地は福岡に旅行を考えている人なら、必ずと言っていいほどに候補にいれたくなるはず。

福岡博多への旅をより良くより楽しいものにするこのホテル、実は朝食のビュッフェが話題なのだとか。

お腹を空かせて堪能したい、【ザ・ベーシックス福岡】の朝食メニューとは？

料理長がこだわり抜いた九州・福岡県産の素材がたっぷり

食の多様性がひろがる今、「すべての人を笑顔にする朝食を」というモットーのもと、料理長がこだわり抜いた九州・福岡県産の素材を中心とした、身体に優しい食材や野菜の力と美味しさを余すことなく生かした料理の数々。

ビュッフェスタイルでありながらシェフが目の前で焼くステーキや、九州産野菜、生引たまり醤油や壱岐の塩、オリーブオイルでいただく九州の鮮魚など贅を尽くしたラインナップも魅力。

食べ逃したら勿体ない？
必ず食べたい絶品朝食メニュー3選

今回フィーチャーしたいのは、さりげないながらも食べ逃したら勿体ないかもしれない、キラリと光る3つのメニュー。

1.島原そうめんの肉みそ和え

長崎県南島原市で生産される島原手延そうめん。
口当たりと喉越しの良いそうめんに相性抜群の肉みそは、朝食にもぴったり。

「わんこそば」のようなサイズ感もおもわずおかわりしたくなりそう。

2.最中

和菓子好きなら垂涎の「自分で挟むタイプの最中」は数あるビュッフェの中でも珍しいメニューかも？

“最中種”こと最中の皮の、香ばしく軽やかな食感は必食。

3.わらび餅

和菓子クオリティの高さが印象的な【ザ・ベーシックス福岡】の朝食でもう一つ食べておきたいのが、わらび餅。
ぷるぷるの食感に風味豊かな抹茶のコンビネーションは、まさに「思わず笑顔になる」朝食と言えるはず。

スケールが大きなロビーや客室をたっぷり満喫したら、朝食を余すことなく愉しむことをおわすれなく。